西班牙美食吉事果制作方法介绍

需要食材

黄油 60克

白砂糖20克

盐 2克

水250克

低筋面粉180克

鸡蛋4个

1、黄油、水、盐和白砂糖混合倒入锅中，小火加热煮至沸腾关火，倒入过筛的低筋面粉；

2、面团冷却后分次倒入鸡蛋液搅拌均匀，直到拉起面糊成倒三角状态，装入裱花袋；

3、挤出自己想要的形状放入放盘，烤箱190度预热，烤15分钟即可；

4、拿出来裹上白巧、花生碎装入容器~