导语：
说起德国的街边小吃，品种虽不及国内五花八门，但绝对个个管饱；有些是由来已久，有些则是新兴产物。你知道哪些受欢迎的德国小吃呢？随我一起来看看吧！
1.Die Currywurst 咖喱香肠
根据流传最广的说法，咖喱香肠出现于二战后的柏林。咖喱香肠现在几乎成了柏林和鲁尔地区的地方特色，并经常和薯条一起组成的"Manta-Teller "被端上来。赫伯特·格林迈尔甚至在1982年用广为人知的鲁尔俚语为它献上了一首颂歌："没有比咖哩香肠更美妙的东西了"。
人们通常在香肠摊前面的高桌上吃咖喱香肠，还有它不那么具有异域特色的亲戚烤香肠。香肠摊在西德和柏林特别常见，在德国著名电视连续剧《犯罪现场》的科隆版中，它是一个反复出现的背景。
2.Das Fischbrötchen 鱼肉汉堡
鱼肉汉堡是类似于北德咖喱香肠般的存在。它做起来很快：北海大虾或三文鱼被夹在两片面包之间，配以生菜和洋葱，大功告成。鱼堡是德国 "外带 "小吃的经典之一，自20世纪60年代旅游热潮开始以来就一直流传至今。
如汉堡港口的这个鱼摊，鱼肉汉堡通常在鱼摊上出售。在原先充满腐化堕落气息的Reeperbahn街道成为人们的聚会场所后，这种海味小吃成为了一种真正的狂热。从那时起，鱼肉汉堡就成为了痛饮一夜后的汉堡必点小吃。
3.Die Pizza 披萨
这种来自意大利的制作便捷的美食，在50年代第一批外来务工人员到来后开始在德国大行其道，至今仍是最受欢迎的小吃之一。无论是外卖还是在比萨店，它都享有不断的人气。
4.Döner macht schöner
肉夹馍使人容光焕发
无论是1972年在柏林还是1969年在罗伊特林根首次出售，土耳其肉夹馍都是德国人最喜爱的小吃之一。无论是经典的肉馅还是素馅，无论是卷成饺子状还是面包状--至少到20世纪90年代，它在德国就已随处可见。土耳其肉夹馍最开始可能起源于19世纪的土耳其北部。
5.Sushi 寿司
就在几年前，寿司还是非常特别的东西，只能在日本餐馆享用到。今天，人们在许多货源充足的超市都能买到寿司，尤其是在大城市。这一流行食品对许多上班族来说，是午休时食堂餐厅的一个受欢迎的替代。
Esskultur und Lifestyle
饮食文化和生活方式
此外，现在还有零食店和街头食品店，可以满足各种不同口味，包括有健康意识或环保意识的消费者。小吃文化具有强适应性和复杂性，不再被仅仅当作快餐。在这里，一个人津津有味地咬着一个昆虫肉堡，其 "肉 "是由谷物霉变的甲虫幼虫制成的。
Bewegliche Buden 流动小吃摊
早在中世纪，小吃摊就已经存在，现在的它随着超级现代的摊位车经历着复兴：移动小吃摊。德国许多城市都定期举办街头食品市场，食品车上供应着各地乃至国际的特色食品。在这里，可以看到和品尝到最新的小吃潮流。
